puding oat
i suka pulak memuding dengan oat ni. sebab dengan cara ni oat senang nak masak. hehe..kalau dah alang-alang steamer kat luar tu. boleh la tumpang steam puding oat maryam sekejapan. bahan simple sajor.
1 biji telur gred A
1/2 cawan susu (fresh milk kalau dah 1y+, or susu formula or ebm)
1/4 cawan rolled oat
buah-buah pilihan untuk rasa manis
pukul telur, campur semua bahan
saya buat dua perasa
kiri: pear+blueberry
kanan: pear + puree kurma
steam dalam 15 mint. cucuk ngan sudu/garpu nak cek dah masak sepenuhnya ke belum
ni blueberry +pear
ni kurma+pear
i tak blend rolled oat tu. so dia jatuh ke bawah. atas lembut bawah kental sikit
ni sebab nak keluar..panas-panas tu saya cedok masuk thermos
makan dengan yogurt.
ni resepi saya cuma i replace sus dengan yogurt dan i blend rolled oat nak texture lagi halus
bahan
1 biji telur gred A
1/4 cawan yogurt +1/2 cawan air masak (nak texture lagi lembut tambah lagi1/4 cup air/yogurt)
1/4 cawan rolled oat
kismis (up to you nak letak banyak mana. saya letak dalam 11 bijik rasanya)
cara: semua bahan di atas diblend pastu letak dalam acuan. tambah buah fresh pilihan
i buat dua perisa lagi..hehe..satu nanti takut dia bosan
lepas tu steam lah sampai masak
rupa lepas steam
kiri:kismis+ blueberry
kanan: kismiss +passion fruit/markisa
versi blend ni texture dia lebih kental. makan ngan yogurt ok la dia cair sikit. if your baby still makan lembik-lembik nak tambah air sikit lagi pon boleh.
i lagi suka versi yang xblend kut...oat masak lembut jer. texture sama la ngan masak biasa untuk maryam. kalau baby dah xmakan blended food xyah blend. dia jadi macm 2 layer. bawah pekat sikit, atas lembik. i lagi suka macam tu..yang i blend ni texture dia sekata sebab dah blend kut.
campo buah blueberry adalah terbaik. nyum nyum
jelesnya tgk..kat umah xdak ramekin *hint* xdak steamer*hint* hahaha...
ReplyDeletehaih bestnyela boleh guna telur ni...macam2 kuih leh buat
ReplyDeletesalam.
ReplyDeletenak resipi ni bole?
tgh nk diet ni. saye geli nk mkn oat, so nk cari cara lain utk sediakn oat ni supaya takde la nmpk nk muntah bile nk suap tu ^_^
saye anggap awk izinkan lah.
tenkiu so much!!
brape lame bleh than klo letak dlm peti sejuk bhg bwh ? rolled oat yg awk pkai tu , nk rendam dlu ker atau trus tuang dr peket ? sbb nmpk oat u kering ?tq...resepi yg msti cuba ...
ReplyDelete