Showing posts with label super mac and cheese. Show all posts
Showing posts with label super mac and cheese. Show all posts

Wednesday, 20 June 2012

setahun 6 bulan

kak maryam

kak maryam tengah breakfast makan cucur labu.

dah big girl sangat nampak kan? huhu. hari tu dok ngan husband sambil tengok gambar-gambar lama maryam rasa macam maryam membesar sekelip mata jer. bila entah dia membesar. 

lunch guna lebihan puree labupagi tadi, buat super mac and cheese. resepi dah ade kat SINI

super mac and cheese

seulas bawang putih (cincang)
sedikit  bawang besar holland (dadu)
2-3 sudu besar puree labu 
brokoli
1 sudu tepung attar
isi ayam sikit
olive oil untuk menumis
1/2 cawanair-(kalau baby dah 1 tahun keatas boleh ganti fresh milk, lebih creamier..nyummm). tapi mak malas guna air jer tadi
cheese diparut

cara

tumis bawang dengan olive oil sehingga lembut, masukkan isi ayam sehingga separuh masak, masukkan tepung atta. kacau sekejap, masukkan sedikit-demi sedikit air/susu sambil kacau.
kacau sehingga sebati dan make sure tak ketul-ketul.
masukkan cheese, tunggu semua cair, masukkan puree labu dan brokoli floret
masukkan macaroni direbus lembut, sedia untuk dihidangkan.
done!










maryam dah mula bercakap banyak dah..tak de lah senya macam dulu-dulu. tapi masih lagi bahasa german la. yang dah clear dia sebut

dap=sedap
nak= nak
jom= jom
abah= walid (kadang-kadang ummi pon abah)
ma= ummi
bek = bird
dowa = don't want

tu je kut..hihi..

drama kuat la..penuh ngan mimik muka, muka kagum sambil cakap "uuu waaa" . terkejut baut jaw drop sambil cakap , " oooo?" sometimes nak marah pong xjadi ngan budak ni.

suka cakap bahasa german. suka merayu kalau benda dia nak. mendayu-dayu sekali. selagi tak dapat selagi tu lah dok merayu. cara terakhir dia menangis. dan yes. sangat suka menagis. aka manja kededek dek

pandai urut2 perut ummi kalau cakap ade baby dalam ni..dia gosok-gosok. hehe.

hanya akan datang kiss kalau datang mood manja dia sekrang. susah sangat nak suruh kiss.

dah pandai menerima arahan, dan kenal benda-benda penting. sangat penting dikala ummi malas bergerak, nak suruh dia ambikkan phone or remote control.ekekek. dah berguna dah budak ni =P

kalau mengira start ngan number 2. dan two jer keluar. lepas two, two lagi..haha

sangat suka membebel sekarang ni. iyakan saja apa dia cakap. sebab semua benda pon tak faham.

kalau ngantuk dan kenyang, dah pandai tido sendiri dah sekarang. g baring sorang-sorang, tengok-tengok dah tido. kata kakak kan. dah tak payah cari nenen. tapi kadang-kadang je lah. biasanya dia akan cari jugak.

2-3 hari ni sangat jarang bangin menyusu malam. dah besar jugak dah T_T sebelum ni bangun 2 jam sekali tak berubah-ubah since dia baby. sekrang dah besar kut.

dan banyakkk lagi. bercerita pasal anak tak pernah habis kan. =)

walau cepat or lambat pon maryam belajar sesuatu benda, ummi bangga dengan pencapaian maryam. we love u so much sayang!

Wednesday, 21 December 2011

super mac and cheese

ambik kat sini untuk resepi super creamy mac and cheese. siap ade step by step lagi. kalau mommy yang nak makan boleh la tengok kat situ. huhu

 but for maryam, kita tukar nama jadi super mac and cheese sebab guna labu. labu kan super fruit.=)


seulas bawang putih (cincang)
sedikit  bawang besar holland (dadu)
2 sudu besar labu (cincang, kalau guna puree lagi senang. tapi i kehabisan pureekalau puree letak 2 oz)
2-3 sudu besar cheddar cheese diparut
1 sudu teh unsalted butter
1 sudu tepung attar
sedikit isi ikan kod bilas dengan perahan air limau kurangkan hanyir (boleh guna ape saja jenis protein)
olive oil untuk menumis
1/2 cawanair-(kalau baby dah 1 tahun keatas boleh ganti fresh milk, lebih creamier..nyummm)

cara

tumis bawang dengan olive oil sehingga lembut, masukkan unsalted butter dan tepung attar.
kacau sehingga sebati dan make sure tak ketul-ketul.
masukkan air sedikit demi sedikit sehingga habis. kacau sambil tambah air.
masukkan labu dan ikan kod. masak sehingga lembut.
dan akhir sekali masukkan cheese.
bila nak hidang, carik carikkan isi ikan kod.

 super mac and cheese is ready to ngap!

tinggal seketul kecik. 

laju maryam makan=)


 for dinner
sebenarnya tak boleh letak nama mac and cheese sebab tak guna macaroni pong. haha. guna penne, rebus
sehingga kembang pastu potong 3. cukup-cukup untuk sesuap maryam.