lempeng pisang

 smiley face lempeng pisang

smiley face budak makan lempeng pisang

kiteorang akan balik kampung esok. wuhuuuhuuu. sebab itu lah happy semcam. hihi. mauk kemas rumah packing2. daaa~ selamat hari raya! eh awal lagi =P

xsiap lagi

 lempeng labu

 breakfast maryam hari ni..lama tak melempeng..huhu tok maryam datang hari tu bawak 2 biji labu. makan la labu sampai lebam maryam =P

sebiji telur + 4-5 oz labu steam + 1/4 cawan tepung atta +1/4 cawan susu/air. lenyek sebati semua. kalau nak lagi lembut tambah air.. sapur sedikit minyak atas pan, masak sehingga masak dengan api perlahan.

maryam excited pagi ni masuk dalam bilik aktiviti dia yang tak siap pon lagi ummi buat. bagun pagi-pagi sengih bila bilik dia berubah wajah. hihi

 kene beli lagi bola-bola tu sikit sangat. hehe

lepas siap bilik ni ummi buat activiti sama-sama ok? buat sementara ni maryam main la sorang dulu sebab ummi buzy sampai weekend ni.

maryam makan ape hari ni?

menu semalam maryam...

oat+ kiwi+ pear+ yogurt+ perahan oren (setahun keatas)

kali ni guna quick cook oat jer. sebab maryam dah marayu-rayu nak makan. over anak mak. semalam jumpa cara cepat masak rolled oat...nak try la nanti

untuk lunch pulak,

first time dia makan, daging masak kurma

bahan-bahan:

rempah 4 beradik

seulas bawang putih, seulas bawang merah, halia sikit (hiris)

1 sudu penuh serbuk rempah kurma adabi

sayur mayur (carrot, peas,sebiji tomato)

daging cincang9cincang)

santan cair

tumis bawang dan halia dengan rempah 4 beradik sehingga wangi masukkan 1 sudu rempah kurma yang dah dicampur air sedikit, masak sehingga rempah masak. bila dah masak pecah minyak, masukkan daging. bila daging masak, campan santan dan sayur mayur ikut yang paling lambat masak.

daging macam biasa i cincang sendiri jer guna daging batang pinang. semalam jumpa cara senang. sebab malas nak tunggu dia mencair, i cincang masa beku. lagi senang nak cincang masa dia beku kut...lagi haluih dari daging cincang ramly okeh..tak payah beli food processor dah la macam ni..

nasi beras perang+ beras siam makan ngan kurma daging

3-4 sudu nasi

alhamdulillah dia makan. tak habis tu normal-____-"

maryam pernah melalui stage dimana dia tak nak makan langsung. susah nyelah hati mak masa tu kan..tapi masa tu dia bawang 1 tahun lagi. masih bergantung ngan susu..kalau dia tak makan memang dia menyusu banyak giler so sepatutnya tak payah risau dah..hehe

sekarang dia pon dah besar..semestinya lah makan lagi banyak..tapi jangan expect baby makan banyak giler habis satu pinggan penuh kan..perut baby besar mana jer pon. segenggam tangan dia jer..nak isi susu lagi kan..purata maryam makan 10-15 suap la..kadang-kadang time tak nak makan tu 5-6 suap jer. i dah puas hati dah, as long as dia makan..breakfast kadang-kadang 3-4 suap jer. sebab breakfast bangun-bangun jer dia menyusu maybe kenyang..tapi biasanya dia sambung makan masa snek..kalau tak makan snek memang dia akan mengamuk la tengahari tu sebab lapar sangat..haha tapi pernah la jugak datang mood makan banyak dia..20 suap habis! lepas makan terus lembik ngantuk terlebih makan..haha tak elok jugak baby terlebih makan..boleh menyebabkan ketidak hadaman..huhu

ok..berbalik kepada tajuk entry..semalam mil call cakap ngan husband..memang husband buat loud speaker sebab nak cakap ngan maryam jugak..tapi maryam ni, mana lah dia nak cakap kan..so dengar la mil tanya,

"maryam makan ape hari ni?"

"erm..entah la..ape entah..tak tahu nama"

hahaha..logic la kan..sebab memang pelik pon.=P

 

cheesy lempeng berlauk

kurma daging tu i panaskan sampai kering..bancuh 3 sudu tepung atta dengan air jer, tabur cheddar ches..masak atas pan..atas tabur daging kurma yang dah dikeringkan tu..

adunan tu cair macam kita buat lempeng la

dapat idea ni masa buat bingka berlauk hari tu..tapi tak letak telur dan santan..santan dah ade dalam kurma tu..lagi cepat dan pantas kan? tak payah nak bakar-bakar..kalau malas resepi bingka tu boleh la buat macam ni..hehe..tapi bingaka tu lagi lembut la sebab bertelur bagai. ni kosong jer

pastu mil tanya lagi,

" walid ngan ummi makan ape pulak?"

"errr..entah..u masak ape tadi yang? bihun sup?"

bihun ladna

menu yang almost every week ade bila rasa nak masak dengan cepat dan tuntas. tapi still xtahu nama?-___-"

ok lah..sebab berkuah bihun sup diterima la..-___-"

walid buat spot check semalam. balik awal nak tengok ummi kemas rumah tak..kemas hokeii..cuma xsiap lagi jer..ekekek..dapo tak siap kemas lagi..

walid tido..maryam nak main ngan walid

dia suka lempeng..habsi sebijik..lepas walid makan, walid pulak sambung suap..ummi nak sembahyang..tengok-tengok habis sebijik..

(takdelah omputeh sangat anak mak..suka makan lempeng je haaa)

i siap sembahyang dia nyendeng-nyendeng macam lapar lagi..huk huk..ummi malas dah la nak masak maryam. makan roti je lah..=P

food walid macam lagi setappp jer

walid cuti..bestnya!

 ala..esok dah kerja... sangat tak best lorr..dah tak de teman bergaduh dah..haha..sejak husband cuti ni macam tenggelam timbul jer update blog dan kat fb..mak buzy nokkksss..kalau tak keluar kan masak-masak. bangun-bangun pagi celik jer mata masak, berhenti suap maryam, kemas dapur tengok-tengok dah nak dekat pukul 11. kene masak lagi untuk maryam. sambil-sambil masak lunch. suap maryam, makan lunch, kemas rumah, sembahyang, sediakan minum petang (kalau rajin), pastu kene masak dinner pulak. pastu mandi, siap2 kan maryam nak tido pulak. maryam susah sangat tido skarang. dah susah nak bersenang lenang malam. pastu meamng dah penat sebab siang xhenti-henti baut kerja rumah, malam-malam yang i tahu i nak katil jer. ngantukkk...

tu kalau xkeluar rumah, kalau keluar lagi lah... sebab tu kadang-kadang kalau tak de tujuan nak keluar i suka lepak-lepak dirumah sajor.

breakfast walid dan ummi, pulut ikan kering

kalau kat rumah i, kat kelantan, untuk breakfast memang pulut tu akan selalu la jugak ade atas meja. kalau bukan pulut ikan kering, pulut pagi, pulut panggang. nyumm..kalau i balik kampung pon selalu request pulut ikan kering/ pulut ikan rebus goreng. macam lah susah sangat nak buat sendiri kan? hahaha.. i tak pandai tanak pulut sebenarnya..ni first time buat pulut ikan kering, pagi-pagi call mak kat kelantan tanya camane nak tanak pulut. bembebel-bebel ibunda dikampung anak perempuan dia tak pandai tanak pulut. gagagaga..bukan tak pandai mak. kurang yakin. call nak komfemkan. =P

maryam makan lempeng pisang jer

 bahan-bahan:

1/2 biji telur gred A

1 sudu teh unsalted butter

1 sudu besar tepung attar

2 biji pisang saiz cute

campur semua, masak atas non stick pan. siap~

 lempeng pisang penuh kasih sayang for maryam

lepas breakfast terus masakkan maryam lunch sebab mau keluar. masakkan vegeroni kungfu dengan kuah sup ayam. sebab ade lagi separuh telur ayam lebih masak lempeng pisang tadi.

 bahan-bahan

serba sedikit rempah 4 beradik

halia

bawang merah

bawang putih

homemade stock ayam

1/2 sudu rempah sup adabi

celery

isi ayam

sayur-sayuran (carrot, tomato, brokoli)

vegeroni kungfu: masak sehingga kembang, toskan, campur dengan telur, masak diatas non stick pan, letak sedikit minyak.

untuk sup:

1. tumis rempah 4 beradik, bawang, halia dengan sedikit olive oil sehingga wangi. masukkan rempah sup adabi.

2. masukkan isi ayam, air dan stock ayam.bila dah gelegak masukkan sayur mayur ikut yang paling kera. celery, carrot, tomato. akhir sekali sebelum tutup api, masukkan brokoli

 siap sup ayam 

 letak dalam thermos untuk kekal panas

 kalau berjalan suka sangat~

 tido jap. saya ngantuk la~

 tahu ummi marah bila berdiri dalam baby chair. tapi nak buat jugak

 duduk immi cakap. duduk~

 baiklah

 maryam duduk la ni

 ummi tak fun!

yummm...sedap nye food ummi ngan walid

maryam dapat timun pon jadilah~

kita pakai baju aunty baiti ngan uncle roch kasik lah..santek tak? tq aunty ngan uncle~